Казанът, който от скоро работи в с. Огняново е ново съоръжение, което е единствено по рода си в района. Апаратът работи по нова технология, като наведнъж прави двойна преварка на суровината и дестилира крайния продукт, като не се налага да се преварява втори път. Така спестявате време и пари и получавате краен висококачествен продукт. Казанът е предназначен за производство на ракия от вино и ферментирали плодови каши. Процесът е периодичен, еднократен. От едно зареждане се получава качествен продукт, благодарение на укрепваща колона и воден дефлегматор. Полезният обем на казана е 450 литра, а времетраенето на процеса е от 6 до 8 часа.

За контакти:

тел: 0885547672